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Vivencias del cooking

Fez del 16 al 19 de febrero Ya tenemos primera experiencia gastro viajera!! Nuestra anfitriona, la chef vasco marroquí Najat Kaanache Salida desde Madrid sábado 16 febrero a las 14:55 llegada a Fez a las 16:40 Vuelta el martes 19 a las 12:40 llegada a Madrid a las 14:20  Programa: Sábado: transfer del aeropuerto al hotel, en la medina de Fez. Tenemos 2 o 3 opciones de hotel, dependiendo de lo rápidos que seamos en cerrar el grupo, la confirmación dependerá de las habitaciones disponibles en el

Cocinando el mar, el curso de verano de Gastroactitud en Le Cordon Bleu A finales de junio tuve la inmensa fortuna de poder acudir al curso de verano "Cocinando el mar", un intensivo de 2 días sobre el mar y sus productos, con los mejores especialistas, organizado por José Carlos Capel, Julia Pérez Lozano y Cristina Soriano. Aquí os pego el programa, para poneros los dientes largos